تعرف على الطريقة الصحيحة لأكل الحمص!

يمني برس || منوعات: يقدم طبق الحمص تقليديا مع الخبز العربي في مواطنه الأصلية في الشرق الأوسط، لكن انتشاره في الغرب أحدث تغييرات جذرية في طريقة تناوله، وأصبح يقدم مع الخضروات النيئة. حيث أجرى فريق من خبراء علوم الطعام بقيادة البروفيسور تشارلز سبينس من جامعة أكسفورد دراسة دقيقة حول أفضل طرق تناول الحمص، وخلصوا إلى […]